神トマト
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北海道北斗市産
最高級の味『神トマト』って？？
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北海道南部、渡島半島の南東部に位置する北斗市は、豊穣な平野と温暖な気候に恵まれた野菜の一大産地。特にトマトは主力産品のひとつで、道内はもちろん全国に出荷されています。
各農家が知恵を凝らして品質の高いトマトの生産に取り組む中、この地で100年以上続く白石農園が作る「神トマト」は、独自の工夫から生まれる甘さと食味の良さが評判となり、トマトが好きな人はもちろん、トマトが苦手な人からも人気を集めています。
・シーズンで数百個しか販売しない希少『神トマト』
・糖度７.７７度以上保証
・選りすぐりの為、出来次第出荷
限定５０個！！
『神トマトプレミアム』をお届け！！
100年以上続く白石農園が作る「神トマト」の中から選りすぐり糖度７.７７以上のものを厳選したトマトが・・・
『神トマトプレミアム』です！！
大切な方へのプレゼントやお祝いにどうですか？？
自慢の商品をお届けします！！
チェックポイント
脅威の糖度
８.５
神トマト食べると他の
トマトがたべれなくなるから
罪なトマトです笑
購入したお客様の声
トマト嫌いだった私が、
神トマトを食べてみたら
美味しく食べれました！！
子どもも犬も神トマトは喜んで食べてくます！！
あリがとうございます
まるでフルーツ！？
やみつきジュワっと食感！
食べた瞬間旨味が溢れる「神トマト」
品種や肥料、環境などにこだわり栽培を行っておりましたが「味」については中々、思い通りにならずに悩んでいました。
そんな時に出会ったのが「植物系総合ミネラル」でした。ヒューミックシェールの植物堆積層を純水につけて貴重なフルボ酸を含む、多くのミネラルを抽出して作られています。
このミネラルを取り入れた事により、トマトが苦手な方でも食べられる口当たりとなりました。また更なる品質向上に繋がり、満足のいく味となりました。それ以降直売所へのリピーターが増加し「トマト嫌いでも食べられるトマト」として地元近郊では喜ばれています！
金賞受賞
日本野菜ソムリエ協会（東京）主催の野菜・果物、農産加工品の品評会「野菜ソムリエサミット」青果部門で、白石農園（市追分）の看板商品「神トマト」が７月度金賞を受賞しました。審査員からは「印象的な味」「甘さから塩味へと口の中で表情が変わる」と高く評価され、青果部門の金賞受賞は、道南では初めての偉業を成し遂げました。
「野菜ソムリエサミット」は、同協会認定の野菜ソムリエが全国からエントリーされた旬の野菜を審査し、平均８点以上を獲得したものを「金賞」として認定します。「神トマト」は１１人の審査員から平均８・１８点を獲得し、高得点を頂きました。
購入を希望される方へ
※注意事項
①神トマトプレミアムは1箱５個入となっております。
また当ページよりお申込み頂いたお客様には5,500円（税込・送料一律1,400円）でご提供させて頂きます。
②支払い方法は全て『クレジット払い』対応となります。
③本商品は選りすぐりの為、出来次第出荷いたします！予めご了承ください。
生産者から
『白石農園』白石 敏明さん
私はイタリアンの料理人として函館市内のレストランで働いていましが、体調を崩したことを機に「家族孝行しながら白石農園を北海道一の農家にしたい」と一念発起し、家業を継ごうと決意。2020年4月に5代目の白石農園代表に就任しました。
最も大切にしているのは「土の力」。土を生き物としてとらえ、肥やしすぎず、栄養を抜きすぎず、土そのものを活性化させる取り組みを重ねれば重ねるほど、土が育っていきます。その積み重ねが最終的に作物に表れるので、細かいこだわり一つひとつに意味があります。
5代目を継いだとはいえ、両親もまだ現役です。両親は長年実直に農業に向き合い、良い作物を育ててきたので、それを世に出していくことも自分の役目だと考えています。SNSやYouTubeで農業の素晴らしさや楽しくやっている姿を発信することで、少しでも農業を身近に感じたり、農業を始める人が少しでも増えることを願っています。